Bumbu:
Bawang putih 2 siung, bawah merah 5 siung, cabe rawit 7 bh, diiris tipis (cabe sesuai selera)
Merica bubuk secukupnya
Bahan:
Daun bawang 1 batang diiris tipis. Pakai yang daun hijaunya saja.
Ebi 1 ons
Sedikit air (tidak pakai air tidak apa2 jika menginginkan sambal yang kering)
2 sdm minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat:
Panaskan minyak, tumis bumbu sebentar.
Masukkan daun bawang, aduk, tambahkan air dan merica bubuk.
Masukkan ebi. Masak sampai matang.
Angkat. Siap disajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar